En el corazón de Fruška Gora, en la pequeña ciudad de Rakovac no muy lejos de Novi Sad, fue inaugurado en la primavera de 2023. Restaurante higo, creando un destino gastronómico único.
Branko Zečević, propietario de la bodega Emperador y copropietario de la bodega Imperator&Salaxia, recibió calurosamente a los invitados en el hermoso jardín, lleno de vino, con una variedad de snacks gourmet. A pocos días de su inauguración oficial el 25 de mayo, el Restaurante FIG, ubicado dentro de la bodega, invitó a numerosos amigos, periodistas y hedonistas a experimentar los encantos del terroir local, tanto enológico como gastronómico.
Entre ellos estaba el equipo del portal. vino.rs
Con la premier del vino Emperador Pinot Noir y los encantos del vino que conlleva, el Restaurante FIG aparece como un hermoso destino gastronómico. Con experiencia enólogo Đurđe Katić, la bodega Imperator&Salaxia llega al mercado con una nueva Rosa Emperador con vino, aportando un sonido refrescante al mundo del vino.
Las instalaciones de la bodega están bellamente decoradas, con una moderna cocina, donde director Marko Aćimović y codirector Stefan Grbović crean magia a partir de ingredientes locales, ofreciendo platos que llevan un toque de lujo y elegancia, pero con un sello local.
El restaurante FIG ofrece asientos tanto en el interior como en las hermosas terrazas. Los huéspedes tienen la oportunidad de disfrutar de diversas degustaciones y mesas para grupos más pequeños, en el hermoso entorno natural de Fruška Gora.
En definitiva, el restaurante FIG crea una nueva experiencia para los hedonistas y amantes del vino de camino a Vrdnik, ofreciendo una combinación de vinos de calidad y magia gastronómica. El restaurante es la respuesta a la necesidad de bodegas que también ofrezcan una experiencia gastronómica, y la bodega Imperator&Salaxia está ya a un paso de conseguir ese objetivo.