{"id":371,"date":"2023-11-01T15:01:09","date_gmt":"2023-11-01T14:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fig.rs\/?p=371"},"modified":"2024-07-09T13:06:14","modified_gmt":"2024-07-09T11:06:14","slug":"ils-ont-dit-de-nous-portail-winestyle-rs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fig.rs\/fr\/ils-ont-dit-de-nous-portail-winestyle-rs\/","title":{"rendered":"Ils ont dit de nous : Portail winestyle.rs"},"content":{"rendered":"

Le premier magazine serbe sur le vin, Style de vin<\/a><\/strong>, il a reconnu Restaurant FIG<\/a><\/strong> comme une nouveaut\u00e9 prometteuse sur la sc\u00e8ne viticole et gastronomique. Domaine Imperator<\/a><\/strong>, pr\u00e9sent depuis longtemps en tant qu'acteur s\u00e9rieux de la production biologique \u00e0 Fru\u0161ka Gora, en collaboration avec la cave Salaxia, a ouvert dans sa maison les portes de ce nouveau joyau culinaire - le restaurant FIG \u00e0 Rakovac sur Fru\u0161ka Gora.<\/p>\n

Le restaurant FIG se distingue par ses saveurs uniques, profond\u00e9ment enracin\u00e9es dans le climat authentique de Fru\u0161ka Gora, et derri\u00e8re ces saveurs se cache un duo de chefs exp\u00e9riment\u00e9s. Marko Acimovi\u0107<\/strong>, dont la riche exp\u00e9rience professionnelle inclut le travail au restaurant Zak \u00e0 Novi Sad, un voyage en Istrie et des \u00e9tudes \u00e0 la prestigieuse acad\u00e9mie de cuisine Alma en Italie, avec un coll\u00e8gue Kalab sombre<\/strong>, qui, apr\u00e8s sept ans d'exp\u00e9rience dans les restaurants de Novi Sad, a pass\u00e9 sept ans sur des bateaux fluviaux, avant de retourner \u00e0 l'h\u00f4tel Sheraton de Novi Sad.<\/p>\n

FIG a une mission ambitieuse : pr\u00e9server l'identit\u00e9 de Fru\u0161ka Gora \u00e0 travers les vins et les plats. Il apporte des techniques modernes de pr\u00e9paration des aliments, des exp\u00e9riences et des recherches afin de restituer l'authenticit\u00e9 des aliments locaux et les pr\u00e9sente parfois sous un tout nouveau jour. Vous aviez l'habitude de le faire, pour profiter du avec la b\u00e9n\u00e9diction de Fru\u0161ka Gora<\/strong>, devait \u00eatre empereur, seigneur ou homme d'\u00c9tat, alors qu'aujourd'hui tout le monde peut visiter ce coin du Srem. Le restaurant FIG apporte un charme particulier avec son ambiance en harmonie avec la nature, sa vue sur les branches des pommiers et son salon pour se r\u00e9galer.<\/p>\n

Outre la carte cr\u00e9ative du restaurant FIG, des vins Imperator bio issus des mill\u00e9simes actuels, ainsi que des vins d'archives et des mill\u00e9simes sp\u00e9ciaux, sont souvent produits en quantit\u00e9s limit\u00e9es. De plus, il y a du vin mousseux \u00e0 la pression, ce qui est une exp\u00e9rience unique et nouvelle. Chardonnay de gu\u00e9rilla<\/strong> issu d'un jeune vignoble certifi\u00e9 biologique \u00e0 Rakovac, \u00e0 proximit\u00e9 de la cave. Les vins Salaxia se d\u00e9marquent de l'offre Corbeau blanc<\/strong> et Burlesque<\/strong>, avec des rafra\u00eechissements sous forme Rose<\/strong> de la r\u00e9colte pr\u00e9c\u00e9dente. De nouveaux labels avec certification biologique sont \u00e9galement attendus.<\/p>\n

En plus de cette riche offre de vins, les clients ont \u00e9galement \u00e0 leur disposition une visite de la cave<\/strong>, y compris la zone de production et la romantique salle des barriques. En plus, construction d'un nouveau chai<\/strong> Imperator \u00e0 Erdevik a d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 et sera pr\u00eat pour la r\u00e9colte en 2024.<\/p>\n

Pour en savoir plus sur nous du point de vue du magazine Wine Style, lire sur winestyle.rs<\/a><\/strong><\/h3>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prvi srpski magazin o vinu, Wine Style, prepoznao je Restoran FIG kao obe\u0107avaju\u0107u novinu na vinskoj i gastronomskoj sceni. Vinarija Imperator, koja je ve\u0107 dugo prisutna kao ozbiljan igra\u010d u organskoj proizvodnji na Fru\u0161koj gori, zajedno sa vinarijom Salaxia, otvorila je vrata ovog novog kulinarskog dragulja u svom domu – Restoran FIG u Rakovcu na […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_edit_lock":["1720523415:3"],"_edit_last":["3"],"rank_math_internal_links_processed":["1"],"rank_math_seo_score":["80"],"_thumbnail_id":["302"],"_wp_page_template":["default"],"rank_math_primary_category":["10"],"site-sidebar-layout":["default"],"ast-site-content-layout":["default"],"site-content-style":["default"],"site-sidebar-style":["default"],"theme-transparent-header-meta":["default"],"rank_math_robots":["a:1:{i:0;s:5:\"index\";}"],"_trp_automatically_translated_slug_en_US":["they-said-about-us-portal-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_ru_RU":["\u043e-\u043d\u0430\u0441-\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438-\u043d\u0430-\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430\u043b\u0435-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_de_DE":["sie-sagten-uber-uns-portal-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_zh_CN":["\u4ed6\u4eec\u8c08\u5230\u4e86\u6211\u4eec\u95e8\u6237\u7f51\u7ad9-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_es_ES":["dijeron-sobre-nosotros-portal-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_it_IT":["hanno-detto-di-noi-portale-winestyle-rs"],"_trp_automatically_translated_slug_fr_FR":["ils-ont-dit-de-nous-portail-winestyle-rs"],"rank_math_contentai_score":["a:5:{s:8:\"keywords\";s:5:\"74.51\";s:9:\"wordCount\";s:1:\"0\";s:9:\"linkCount\";s:1:\"0\";s:12:\"headingCount\";s:1:\"0\";s:10:\"mediaCount\";s:1:\"0\";}"],"rank_math_focus_keyword":["winestyle,wine style"],"astra-migrate-meta-layouts":["set"],"_elementor_page_assets":["a:0:{}"]},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reference"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=371"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":844,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/371\/revisions\/844"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fig.rs\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}