U srcu Fruške gore, u malom mestu Rakovac nedaleko od Novog Sada, u proleće 2023. godine otvoren je Restoran FIG, stvarajući jedinstvenu gastronomsku destinaciju.
Branko Zečević, vlasnik vinarije Imperator i suvlasnik vinarije Imperator&Salaxia, srdačno je dočekao goste u predivnoj bašti, prepunoj vina, uz raznovrsne gurmanske zalogaje. U samo nekoliko dana pred zvanično otvaranje 25. maja, Restoran FIG, smešten unutar vinarije, pozvao je brojne prijatelje, novinare i hedoniste da iskuse čari lokalnog teroara, kako vina, tako i hrane.
Među njima se našla i ekipa sa portala vino.rs
Uz premijeru vina Imperator Pinot Noir i vinske čari koje nosi, Restoran FIG se pojavljuje kao prelepa gastronomska destinacija. Uz stručnost enologa Đurđe Katić, vinarija Imperator&Salaxia izlazi na tržište sa novim Imperator Rose vinom, unoseći osvežavajući zvuk u svet vina.
Prostor vinarije je predivno uređen, s moderno opremljenom kuhinjom, gde šef Marko Aćimović i sušef Stefan Grbović stvaraju čaroliju od lokalnih namirnica, nudeći jela koja nose dozu luksuza i elegancije, ali s lokalnim pečatom.
Restoran FIG nudi mesta kako u unutrašnjem prostoru, tako i na prelepim terasama. Gostima se pruža prilika da uživaju u različitim degustacijama i stolovima za manje grupe, uz predivno prirodno okruženje Fruške gore.
Sve u svemu, Restoran FIG stvara novo iskustvo za hedoniste i ljubitelje vina na putu ka Vrdniku, nudeći spoj kvalitetnih vina i gastronomske čarolije. Restoran je odgovor na potrebu za vinarijama koje nude i gastronomski doživljaj, a vinarija Imperator&Salaxia je već na korak od ostvarivanja tog cilja.