Speisekarte

Neue Reservierung

Hladna predjela

  • Steak-Tartar 1960

    majonez od sremuša i korijandera, dehidrirano žumance, domaći puter, ukiseljena slačica

  • Hummus 890

    ukiseljeno povrće

  • Pate od fazana 1320

    kleka, suve smokve, dresing od suvih smokava i organskog jabukovog sirćeta

  • Wurstwaren 2390

    kulen, kobasica, slanina, svinjski vrat, pečenica, ajvar , kajmak

  • Rolnice od patlidžana 980

    2 vrste kozijeg sira , suvo groždje, krem od oraha

  • Plata fruškogorskih sireva 1890

Supa

  • Domaća supa od fazana
    / junećih repova     560

    pitati servis o dnevnoj ponudi

Topla predjela

  • Gibanica 1080

    mlaćenica, ulje od vlašca

  • Sotirane šumske pečurke 990

    više vrsta sezonskih pečuraka na puteru

  • Gegrillter Ziegenkäse 1260

    pečene breskve, mix zelenih salata

  • Špargle na puteru sa kozijim sirom 1180

Hauptgang

  • Rolovano teleće rebro 2890

    povrće iz sača, demiglas, čips od paštrnaka

  • Mangulica tomahawk 696

    100gr

  • Schweinerippen 1480

    viski sos, pire od krompira

  • Biftek 3150

    sos po izboru, aromatizovano ulje / biber / pečurke / crveno vino

  • File ribe u papiru 2280

    povrće, belo vino

  • Patlidžan stejk 1180

    sos od paradajza, sremuš, kravlji sir

  • Ražnjići sa ramstekom 2190

    zeleni biber, čips od luka, čimičuri

  • Kobasice od mangulice 1760

    mladi krompirići, luk u vinu, senf

  • Pola pileta 2580

    jus od piletine, krompirići na puteru – za 2 osobe

Na und

  • Pilze 1390

    miks pečuraka sa Fruške Gore

  • Juneći repovi 1580

    slanina, paradajz sos, beli luk, zreli kravlji sir

Salate

  • Mischung aus grünen Salaten 460

    dresing od maline

  • Baby spanać 790

    matovilac, breskve, koziji sir, orašasti plodovi, sirće od smokve

  • Krastavac salata 440

    jogurt, mirođija

  • Tomate 570

    krem od kravljeg sira, bosiljak

  • Pečena ljuta paprika 220

    marinada beli luk

Beiträge

  • Mladi krompiri 420
  • Mladi krompiri 630

    kajmak, tartufi

  • Tikvice 420

    maslinovo ulje, timijan, susam

Desserts

  • Čokoladni kolač 690

    kora sa lešnikom, sos višnja

  • Medovik 550

    sladoled vanila, grilijaš, slana karamela

  • Rolat sa breskvama 550

    krem sir, listići badema, menta

Kindermenü

  • Na und 780

    /paradajz sos ili puter parmesan/

  • Pileći file 780

    /mladi krompirići/

Kuver

  • Kuver po osobi 230