Ресторан Фиг, расположенный в волшебной атмосфере винодельни Император и Салаксия в тихой деревне Раковац, быстро стал гастрономической сенсацией Фрушкой Горы, по оценке портала. Вино и изысканные блюда. Во главе кухни талантливый человек руководитель Марко Ачимович, который применил свой богатый международный опыт в создании аутентичных блюд, выделяющихся из толпы.
Одно из самых выдающихся блюд, которое обязательно нужно попробовать, — это гибаница, что, по данным портала, скорее всего лучшее, что ты когда-либо найдешь в отечественных ресторанах. Эта гибаница подается к столу такой, в которой ее запекали – горячей, прекрасно приготовленной, с хрустящей корочкой и большим количеством превосходного сыра. Его подавали с пахтой и маслом сремус, создавая идеальное сочетание вкусов.
Помимо гибаницы обязательно не стоит пропускать изделия ручной работы. капеллеты с грибной начинкой и восхитительные баклажаны с начинкой из копченого козьего сыра, изюма и фундука. Этот кулинарный шедевр был вдохновлен Сицилией, местом, где долгое время жил и работал шеф-повар Ачимович, и был доставлен в компанию Fig с большой страстью и творчеством.
Каждый кусочек в ресторане Fig – настоящее удовольствие, независимо от того, что вы выберете. идеальный стейк тартар с домашним тестом для бриоши, нежная свиная котлета с соусом из черного перца или сочная утиная грудка что, по оценке портала Vino&Fino, лучше всего подготовленный в Сербии. А розовые вина с интригующими восточными специями буквально тают на вашем вкусе.
После этих восхитительных блюд побалуйте свои вкусовые рецепторы лучшими сладостями от ресторанов Fig, таких как шоколадные плитки, а по воскресеньям есть возможность получить особые впечатления, с такими фирменными блюдами, как сочная баранина или телятина с лапшой шуф, и, возможно, даже речной буйабес, приготовленный из свежей дунайской рыбы.