Restaurant ABB, positioniert im magischen Ambiente des Weinguts Kaiser & Salaxia im ruhigen Dorf Rakovac wurde schnell zur gastronomischen Sensation von Fruška Gora, wie das Portal lobte Wein & Feines. An der Spitze der Küche steht eine talentierte Person Chef Marko Aćimović, der seine reiche internationale Erfahrung einsetzte, um authentische Gerichte zu kreieren, die sich von der Masse abheben.
Eines der herausragendsten Gerichte, das Sie unbedingt probieren müssen, ist gibanica, was laut dem Portal wahrscheinlich ist das Beste, was Sie jemals finden werden in lokalen Restaurants. Diese Gibanica kommt so auf den Tisch, wie sie gebacken wurde: heiß und perfekt zubereitet, mit knuspriger Kruste und reichlich ausgezeichnetem Käse. Es wurde mit Buttermilch mit Sremusöl serviert, wodurch eine perfekte Geschmackskombination entstand.
Neben Gibanica sollten Sie sich die handgemachten auf keinen Fall entgehen lassen mit Pilzen gefüllte Capellettes und eine hervorragende Aubergine gefüllt mit geräuchertem Ziegenkäse, Rosinen und Haselnüssen. Dieses kulinarische Meisterwerk wurde von Sizilien inspiriert, dem Ort, an dem Chef Aćimović lange Zeit lebte und arbeitete, und wurde mit viel Leidenschaft und Kreativität ins FIG gebracht.
Jeder Bissen im FIG-Restaurant ist ein wahrer Genuss, egal wofür Sie sich entscheiden perfektes Tatar mit hausgemachtem Brioche-Teig, zartes Schweinekotelett mit schwarzer Pfeffersauce oder saftige Entenbrust was nach Einschätzung des Portals Vino & Fino das am besten zubereitete in Serbien. Auch Roséweine mit faszinierenden orientalischen Gewürzen werden förmlich auf Ihrem Gaumen zergehen.
Verwöhnen Sie nach diesen köstlichen Gerichten Ihren Gaumen mit Spitzensüßigkeiten aus FIG-Restaurants wie z Schokoladenriegel, A Sonntags besteht die Möglichkeit für ein besonderes Erlebnis, mit Spezialitäten wie saftigem Lamm- oder Kalbfleisch mit Schupfnudeln und vielleicht sogar einer Flussbouillabaisse mit frischem Donaufisch.